简而言之就是：云南食物从生到熟，表面焦化前后的反应过程。

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比如现在有的商家销售的非洲酸梨木、标中标结非洲花梨木产品，光看名称，消费者很容易误认为属于红木家具。

一位红木家具的经销商告诉记者，云南有的销售者会避而不谈其是否属于红木，云南只是告诉消费者红木有很多种类，而实际上非洲酸梨木、花梨木非但不属于红木，且很容易散发出一股臭味，此前阜城市场上因此而引发了多起纠纷。跟家电大鳄TCL集团谈转型，电网第就像引导大象跳舞。

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论坛上，物框硬蛋副总裁刘宏蛟表示，这两年互联网转型大热，很多人以为有个homepage，再把产品放到网上就是转型了，其实这是非常错误的。企业不仅需要理解互联网+的转型之道，架采更要明白互联网+时代的活法。